Получив антиферментативную папайотиновую сыворотку, мы старались определить ее отношение к другим бродилам, переваривающим белок и разжижающим желатину, а именно нами были взяты трипсин и имевшиеся у нас бактерийные энзимы. Из ряда опытов мы могли убедиться, что наша противопапайотиновая сыворотка относилась к взятым нами трипсину и протеолитическим бактерийным энзимам,... Подробнее
Номер в каталоге РМБИЦ: 256240 |
Последнее обновление: 21 декабря 2023 г., 14:31